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为什么现在的水果没有“原来的味道”了?

发布日期:2019-11-23 07:06   来源:未知   阅读:

  记忆中的西瓜只有夏天才可以吃到,那时的西瓜是多么的甜蜜多汁呀,红红的瓜瓢香艳诱人,吃一口沁人心脾,甘甜的瓜汁流入了心窝里。如今不管是夏秋还是冬天,随时可以吃到西瓜了,但是却少了“原来的味道”,西瓜丢失了“自然”的口感,显得很“生硬”。

  1、过度施肥! 肥料是水果的营养源泉,可以适当施肥,对水果有益无害,然而如今许多水果一味的追求产量,过度施肥使水果的产量提高了,质量却下降了,口感大不如原来的水果自然好吃,这是一个弊端,而且长期过度施肥,还会使土地磷化,水果一代不如一代。

  2、提前采摘 原来的水果是随着季节上市的,到了应季的时候水果自然成熟,果农们不慌不忙的采摘水果,然后运输到市场上售卖,人们吃到的也都是新鲜水果,味道自然。如今水果都成了反季节的,而且水果需求量变大,竞争厉害,需要提前采摘,这样导致水果的糖分和营养转化不完全,口感损失严重。

  3、化学药剂使用频繁 现在的水果个个端端正正的,卖相都很好看,可是好看不一定好吃,为了使水果长得快长得好,频繁的使用化学激素确实有所帮助,但是却牺牲了口感,得不偿失。在生鲜水果运输的过程中也会使用保鲜剂,新鲜度保住了,却又一次的影响了口感。

  因为现在不管什么时候都可以吃到自己想吃的水果,不和以前一样想吃什么水果的时候要等到哪个季节才有。再就是现在果农为了水果早点上市都用催熟剂,有一些水果是大棚种植的,连阳光都没有照射过,现在吃水果也就是吃个鲜,吃不到味美的了。

  对化肥农药的滥用,为了扩大产量,降低成本,提高收益,在整个种植过程中,不使用有机肥料,大量使用化肥和各种农药,至使土壤中生物活性和有机营养成分缺失,农药化肥严重超标,致使农作物的正常生长收到影响,从而导致农产品品质下降。

  有一些水果是大棚种植的,连阳光都没有照射过,现在吃水果也就是吃个鲜,吃不到味美的了。

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